產(chǎn)品介紹

佩克昂特殊粉 電子粉質(zhì)儀

產(chǎn)品概述：

簡(jiǎn)述：智能、高效、數(shù)據(jù)共享是未來實(shí)驗(yàn)室的發(fā)展趨勢(shì)，PF-T電子粉質(zhì)儀繼往開來，在延續(xù)了PF-E準(zhǔn)確、穩(wěn)定、便捷的基礎(chǔ)上，更*智能、高效、節(jié)能、數(shù)據(jù)共享的特點(diǎn)，給用戶帶來方便、快捷、綠色、智能的全新體驗(yàn)。

   佩克昂電子粉質(zhì)儀主要用于測(cè)定面粉的品質(zhì)及加工特性。制作不同類型的食品需要不同品質(zhì)的面粉相匹配，才能達(dá)到好的效果。佩克昂電子粉質(zhì)儀由高精度的傳感器測(cè)量揉面缽中揉制面團(tuán)時(shí)攪拌刀受到的面團(tuán)阻力，通過軟件分析面團(tuán)的各種特性參數(shù)，從而定量測(cè)定面團(tuán)的流變學(xué)特性進(jìn)而衡量面粉的品質(zhì)特性，從而根據(jù)用戶的不同需求選擇出符合要求的面粉，確保生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。測(cè)量結(jié)果客觀可靠，具有良好的重現(xiàn)性，已成為*應(yīng)用較為廣泛的面粉測(cè)試儀器，用于測(cè)定小麥、黑麥等常規(guī)面粉測(cè)試，還適用于巧克力、口香糖、魚粉、奶酪、肉制品等特殊應(yīng)用。

自動(dòng)化程度：通過PASA設(shè)置參數(shù)后，PF-T即可自動(dòng)運(yùn)行繪制粉質(zhì)曲線并計(jì)算結(jié)果。一鍵加水可節(jié)約30%實(shí)驗(yàn)操作時(shí)間。結(jié)果可靠。

質(zhì)量控制：PF-T粉質(zhì)儀和面刀和揉面缽易磨損和腐蝕，佩克昂粉質(zhì)儀采用德國(guó)進(jìn)口鋼材，經(jīng)特殊處理后制作的和面刀和揉面缽耐磨損，不易腐蝕，壽命可達(dá)10年以上。滴定管頭采用聚四氟乙烯材質(zhì)，為目前較好的耐酸堿材質(zhì)。檢測(cè)傳感器為佩克昂和浙江大學(xué)歷時(shí)5年開發(fā)，檢測(cè)精度高，范圍廣，數(shù)據(jù)穩(wěn)定，綜合性能達(dá)到世界水平。

安全防護(hù)：PF-T電子粉質(zhì)儀的揉混系統(tǒng)具有一定危險(xiǎn)性，容易卷入異物而造成危害。 佩克昂粉質(zhì)儀具有多重安全保護(hù)功能，包括實(shí)時(shí)異物監(jiān)測(cè)，阻力異常自動(dòng)停機(jī)等確保使用過程中的安全性。

保修期和售后服務(wù)承諾

自安裝調(diào)試結(jié)束之日起一個(gè)月后計(jì)算，保修期36 個(gè)月，36個(gè)月內(nèi)無償提供所有配件（除滴定管及人為損壞部件）。自安裝調(diào)試結(jié)束之日起第二年和第三年各免費(fèi)提供1次上門校準(zhǔn)保養(yǎng)工作。

為用戶*提供技術(shù)支持，協(xié)助方法開發(fā)以及針對(duì)特定產(chǎn)品的整體技術(shù)服務(wù)。

安裝調(diào)試、維修和保養(yǎng)服務(wù)

   安裝調(diào)試：所購(gòu)佩克昂產(chǎn)品的客戶，佩克昂技術(shù)支持部將根據(jù)合同約定的安裝調(diào)試時(shí)間，在客戶具備安裝調(diào)試環(huán)境及條件的基礎(chǔ)之上，24小時(shí)內(nèi)安排工程師為客戶提供安裝調(diào)試服務(wù)。

安裝調(diào)試內(nèi)容主要包括：在用戶實(shí)驗(yàn)室免費(fèi)安裝、培訓(xùn)，人員數(shù)量用戶安排決定。培訓(xùn)內(nèi)容：儀器的使用、日常維護(hù)保養(yǎng)、安全注意事項(xiàng)。安裝培訓(xùn)后簽署驗(yàn)收?qǐng)?bào)告。

維修：

佩克昂技術(shù)支持部自接到客戶電話起，能解答的問題當(dāng)場(chǎng)電話指導(dǎo)用戶如何解決，如需詳細(xì)解答操作中遇到的問題，技術(shù)支持部將在12小時(shí)內(nèi)做出書面答復(fù)。對(duì)于疑難問題，確保24小時(shí)內(nèi)提出解決方案。如有必要上門提供服務(wù)，我公司將派出技術(shù)支持部工程師，在24小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。對(duì)于不能維修的故障，更換損壞的配件，直到達(dá)到儀器較佳的工作狀態(tài)。

技術(shù)支持：提供貼心專業(yè)的技術(shù)支持，根據(jù)用戶特定樣品免費(fèi)提供或協(xié)助客戶開發(fā)試驗(yàn)方法。

佩克昂特殊粉 電子粉質(zhì)儀

主要技術(shù)指標(biāo)及參數(shù)：                                   

1、工作電源220V，電機(jī)功率≤250W；

?2、輸出軸轉(zhuǎn)速可調(diào)（0-200）±1r/min，實(shí)時(shí)顯示輸

出軸轉(zhuǎn)速，快慢攪拌刀轉(zhuǎn)速比：1.5：1；
?3、采用扭矩傳感器檢測(cè)揉混過程，

扭矩范圍：0～20Nm；
?4、扭矩傳感器檢測(cè)精度不低于0.3%；

5、和面缽容量：300g；

6、和面缽缽體以及攪拌刀采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口不銹鋼；
7、和面缽有過載保護(hù)；

8、揉混器具有安全保護(hù)功能；

9、測(cè)定范圍：0～2000 粉質(zhì)單位，單位轉(zhuǎn)矩：（9.8±0.2）mN•m/FU；

10、加水及操作過程全電腦提示，數(shù)據(jù)自動(dòng)處理；

?11、可對(duì)比不同試驗(yàn)的粉質(zhì)曲線，數(shù)據(jù)加密處理，可打開并對(duì)比市面各類不同品牌粉質(zhì)儀的粉質(zhì)文件，從而擁有*的兼容性；可同時(shí)打開的分支文件無上限，且可自定義曲線顏色和名稱；
12、測(cè)試結(jié)果可以以數(shù)據(jù)格式導(dǎo)出，以便統(tǒng)計(jì)分析；

13、可以按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法、標(biāo)準(zhǔn)方法對(duì)粉質(zhì)曲線進(jìn)行評(píng)價(jià)；

14、采用高精度PID水浴控溫，和面缽工作溫度30±0.1℃；

15、加水精度為0.2ml（300g 揉混器）；

16、水浴大壓力340mbar，大流量15L/min；
17、儀器采用標(biāo)準(zhǔn)樣品進(jìn)行檢測(cè)，穩(wěn)定時(shí)間偏差在標(biāo)準(zhǔn)值的15%的范圍內(nèi)；

?18、每年免費(fèi)采用標(biāo)準(zhǔn)樣品標(biāo)定用戶設(shè)備，須提供中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣品證書；產(chǎn)品安裝調(diào)試完畢后第二年和第三年，免費(fèi)提供產(chǎn)品保養(yǎng)和校準(zhǔn)服務(wù)；

?19、產(chǎn)品具有國(guó)家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心出具的測(cè)評(píng)報(bào)告；

        ?20、可在多終端上實(shí)時(shí)查看粉質(zhì)數(shù)據(jù)；